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别名 | 储存条件 (自收到货起) |
3年 / -20°C / 粉状 1年 / -80°C / 溶于溶剂 |
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化学式 | C6H11O7.Na |
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分子量 | 218.14 | CAS号 | 527-07-1 | |
Solubility (25°C)* | 体外 | Water | 44 mg/mL (201.7 mM) | |
DMSO | Insoluble | |||
Ethanol | Insoluble | |||
* <1 mg/ml means slightly soluble or insoluble. * Please note that Selleck tests the solubility of all compounds in-house, and the actual solubility may differ slightly from published values. This is normal and is due to slight batch-to-batch variations. |
产品描述 | Sodium Gluconate是葡萄糖酸的钠盐,广泛应用于食品和医药行业。 |
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体外研究 | Sodium gluconate能够很好的与钙离子和其它二价、三价金属离子结合成螯合物。它用作瓶子洗涤剂,能够防止水垢的形成,也利于从玻璃上除去水垢。它很适合用于从金属或其它表面除去钙质沉积,包括牛奶或啤酒在马口铁或不锈钢上的结垢。Sodium gluconate在很宽的pH范围内螯合铁的属性被利用在纺织工业中,它可以用来防止铁的沉积及聚酯和聚酰胺织物的退浆。Sodium gluconate也被用来在冶金中碱性除锈,以及壁画的清洗和去除金属碳酸盐沉淀物,而不会引起腐蚀。它也可被用作水泥掺合剂,控制凝结时间,增加水泥的强度和耐水性,也有助于结霜的制造和混凝土抗裂。Sodium gluconate也可用作家庭清洁化合物,如漱口剂。 [1] SUP> |
体内研究 | 添加4%sodium gluconate的饮食能够减少体重增加并提高饲料利用率。饮食中添加sodium gluconate会增强磷和锌的保留。含sodium gluconate不含植酸酶的饮食会增加胫骨灰分中镁的保留和磷的含量。含2% sodium gluconate不含植酸酶的饮食上也会增加钙的保留。 [2] SUP> |
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